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Schulung 1 – Infektionsschutzgesetz 43
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Pflichtschulungen für Gastronomie
Flyer
Weitere Merkblätter
Strafen- & Bußgeldkatalog
Meldepflichten dem /der Arbeitgeber*in gegenüber
Tätigkeitsverbote / Belehrungspflichten / Grauzonen
Merkblatt Lebensmittel
Schulung 3 – Infektionsschutzgesetz §34 für KiTa, Schule etc.
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EMPFEHLUNG FÜR DIE WIEDERZULASSUNG
NACH §34 INFEKTIONSSCHUTZGESETZ
FLYER FÜR
KITA´S, SCHULEN, HEIME
PFLICHTSCHULUNGEN NACH DEM
INFEKTIONSSCHUTZGESETZ
Merkblatt Lebensmittel
Schulung 4 – Infektionsschutzgesetz § 35 – Hygieneschulung Pflegeheim
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Merkblatt
Merkblatt Lebensmittel
Merkblatt Skabies*
Infektionsprävention in Heimen
Empfehlungen der KRINKO
Krankenhaushygiene und Infektionsprävention beim Robert-Koch-Institut
Schulung 5 – Hygieneschulung Alltagsbegleiter
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Merkblatt Lebensmittel
Merkblatt Skabies*
*Die Inhalte dieser Informationsschrift dürfen von Ihnen verwendet, modifiziert und in Hygienepläne integriert werden, sofern Sie die folgende Quellenangabe verwenden:
Unter Verwendung der Informationsschrift „Skabies in Alten- und Pflegeeinrichtungen” des Niedersächsischen Landesgesundheitsamtes (NLGA) und dem RKI-Ärzteratgeber zu Skabies.
Schulung 6 – Lebensmittelhygieneschulung nach §4 – HACCP
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MUSTER REINIGUNSPLAN KÜCHE
REINIGUNGSPLAN FÜR DIE KÜCHE
REINIGUNGSPLAN – UND DESINFEKTIONSPLAN KÜCHE
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MERKBLATT KENNTLICHMACHUNG ZUSATZSTOFFE
MERKBLATT TEMPERATUREN
DOKUMENTATION TEMPERATURKONTROLLE
DOKUMENTATION WARENEINGANG
DOKUMENTATION SCHÄDLINGSBEKÄMPFUNG
MÖGLICHKEITEN DER SCHUL-, KINDERGARTEN-, REHA,- KRANKENHAUS UND ALTENHEIMVERPFLEGUNG
RÜCKSTELLPROBEN
DIE SIEBEN HACCP GRUNDSÄTZE
STRAFEN – & BUßGELDKATALOG
MELDEPFLICHTEN DEM/DER ARBEITGEBER*IN GEGENÜBER
TÄTIGKEITSVERBOTE/BELEHRUNGUNSPFLICHTEN/GRAUZONEN
