Online-Hygieneschulungen für Beruf und Alltag

Gesundheitszeugnis für Küche, Kita & Pflege mit Sofortzertifikat

So einfach geht's:
In 3 Schritten zu Ihrem Zertifikat

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Schulung wählen

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Zertifikat sofort erhalten

Die richtige Schulung finden

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Erfahrungen unserer Kunden

Wiedemann
 
Frau Oltmann ist eine wunderbar sympathische Frau. Sie ist sehr geduldig und erklärt alles in Ruhe. Zur Not auch mehrfach. Sie war immer sofort erreichbar und immer sehr freundlich und sehr hilfsbereit.
Anonym
22.06.2022
Ein wirklich sehr gut gemachtes, ansprechendes Video, das alle Inhalte gut verständlich rüberbringt, vorgestellt von einer sehr kompetent wirkenden und ausgesprochen sympathischen Frau Oltmann. Toll, wie unkompliziert der ganze Ablauf war!
Melanie Kiefer
20.01.2023
Wir können den Service von Frau Oltmann und ihrem Team nur empfehlen. Das Feedback das wir von unseren Mitarbeitern als auch von unseren Kunden erhalten ist durchweg positiv. Die Möglichkeit der online Unterweisung ist für uns ein wichtiger Schritt in der Digitalisierung.
J. Feddersen
12.10.2024
Sehr professionell, die Schulung war gut verständlich und interessant aufgebaut. Persönliche Anfragen werden super schnell beantwortet. 100% Weiterempfehlung
Anonym
12.04.2024
Alles war einfach in der Handhabung und flexibel zu organisieren. Sehr guter Kundenservice,immer Zeit für Beratung und Rückfragen.
Andreas Leu
19.02.2024
Erstklassige Beratung erhalten von Frau Bärbel Oltmann, toller Service und erstklassige Beratung. Hygiene-alles-klar und die Betreuung von Frau Oltmann werde ich stets weiterempfehlen.
A. Bönisch
02.12.2021
Ich brauchte "Hygiene-alles-klar" als Auffrischung für meinen Job und fand dies nach kurzer Suche im Internet. Nach einem Telefonanruf zur Klärung welchen Belehrung ich genau brauche, beantwortete mir Frau Bärbel Oltmann alle Fragen. Ich fühlte mich sehr gut aufgehoben und kann es wärmsten empfehlen. Herzliche Grüße
Viking-Softeis Ronald Koerner
31.03.2022
ich war besonders mit dem persönlichen Kontakt mit Frau Oltmann zufrieden um Lösungen zu finden, und alles mit ihr am Handy bereden zu koennen. in der heutigen Zeit, einfach TOP
Torsten Löv
Auch meine zweite Schulung war interessant und Inhalte verständlich dargestellt. Meine Anfragen per Email wurden umgehend zu meiner Zufriedenheit beantwortet und erledigt. Sollte ich Folgebescheinigungen benötigen greife ich gerne auf dieses Angebot hier zurück.

⌀ 4,93 Sterne bei 366 Bewertungen

Warum Hygiene – alles klar?!

Unsere Vorteile auf einen Blick:

Zertifikat sofort & digital

Nach der Schulung direkt verfügbar – ohne Wartezeit, ohne Umwege. Behördlich bundesweit anerkannt und jederzeit abrufbar.

Flexibel & jederzeit starten

Keine Terminvereinbarung nötig – nach Buchungabschluß direkt starten. Jederzeit auf jedem Endgerät nutzbar.

Passend für Ihren Beruf

Ob Küche, Kita oder Pflege – hier finden Sie die passende Schulung für jedes Berufsfeld, einzeln oder im Team.

Verständlich & praxisnah

Trockene Gesetze? Nicht bei uns! Anschauliche Beispiele, Bilder & Videos machen’s verständlich.

In Ihrer Sprache

Untertitel in über 32 Sprachen – keine Sprachbarrieren mehr. Auch die Webseite ist mehrsprachig übersetzt.

Gruppen & Kombirabatte

Team buchen – Rabatt sichern. Auch Kombipakete zu Vorteilspreisen verfügbar.

Lernen mit oder ohne Quiz

Wissensabfrage ist optional. Lernen Sie in Ihrem Tempo, auf Ihre Weise.

Zusatzmaterial

Downloadbereich mit Checklisten, Vorlagen & Merkblättern. Hilfreich für die Umsetzung im Betrieb und bei Kontrollen.

Persönlicher Support

Zertifikat verloren oder Fragen zur Buchung? Unser Team hilft schnell und unkompliziert per E-Mail oder WhatsApp.

Flexibel anschauen nach Ihrem Zeitplan

30 Tage lang Zugriff auf Ihre Schulung – pausieren, fortsetzen oder Kapitel beliebig oft wiederholen.

Schulungsfinder: In 3 Klicks zur richtigen Schulung

Nicht sicher, was Sie brauchen? Kein Problem. Unser Schulungsfinder führt Sie zielsicher zur passenden Schulung.

Kein Fahrtweg, keine Wartezeit

Sie sparen sich Anfahrt, Wartezeiten und Planungsstress. Einfach online, bequem von überall.

Hygiene- & Gesundheitsexpertin Bärbel Oltmann

Mein Name ist Bärbel Oltmann und bin Ihre Expertin und Ansprechpartnerin, wenn es rund um das Thema Hygiene geht.

Seit über 36 Jahren darf ich im Bereich Gesundheit, Hygiene und Prävention auf vielfacher Weise arbeiten.

Berufserfahrung
0 + Jahre
Zufriedenheit
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Teilnehmer
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hygiene alles klar baerbel oltmann

Vorstellungsvideo von Bärbel Oltmann

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Mehr Informationen

“Der einzige nützliche Teil der Arzneikunst ist die Hygiene. Die Hygiene ist allerdings weniger eine Wissenschaft als eine Tugend.”

Jean-Jacques Rousseau

Hygieneschulungen online absolvieren

Meine Hygieneschulungen zeichnen sich durch Praxisnähe und Verständlichkeit aus.
Ich bringe über 36 Jahre Erfahrung aus Gesundheitsamt, Lebensmittelkontrolle, Kindergärten, Pflegeeinrichtungen und Gastronomie ein. Dadurch weiß ich genau, wo im Alltag die Herausforderungen liegen – und wie man sie mit einfachen, klaren Regeln meistert.

Sie erhalten bei mir keine theoretische Pflichtübung, sondern Schulungen, die auf den Punkt kommen: anschaulich, praxisgerecht und sofort im Alltag umsetzbar. Mit zertifizierten Online-Kursen, flexibler Teilnahme rund um die Uhr und verständlichen Erklärungen ist Ihre Schulung schnell erledigt – und gleichzeitig nachhaltig wirksam.

  • Profitieren Sie von über 36 Jahren Hygiene-Expertise aus Gesundheitsamt, Gastronomie, Pflege und Kitas
  • Praxisnahe Schulungen, die wirklich im Alltag funktionieren
  • Verständlich erklärt statt trockener Theorie – auf den Punkt gebracht
  • Online jederzeit verfügbar: lernen Sie, wann und wo es passt
  • Hygieneschulungen – schnell, kompakt, zuverlässig zertifiziert und gesetzeskonform
  • Zusätzliche Unterlagen und Materialien zur direkten Anwendung in Ihrem Betrieb

Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (IfSG)

Das frühere Gesundheitszeugnis (jetzt Erstbelehrung) bekommen Sie nur bei einem Gesundheitsamt. Diese Schulung muss alle 2 Jahre u.a. aufgefrischt werden. Diese Folgebelehrung und unterschiedlichen Hygieneschulungen entsprechend Ihrer Berufsgruppe finden Sie auf dieser Homepage.

Um beispielsweise einer Tätigkeit im Bereich der Lebensmittelbranche aufzunehmen, muss vor erstmaliger Aufnahme eine Bescheinigung des Gesundheitsamtes (Erstbelehrung) vorgelegt werden. Diese Bescheinigung darf nicht älter sein als 3 Monate. Während die Belehrung früher jährlich wiederholt werden musste, ist dies mittlerweile nur noch alle zwei Jahre der Fall. Für die Organisation und Durchführung ist der/die  Arbeitgeber/in verantwortlich. Diese “Folgebelehrung” können Sie und Ihr Team gerne bei mir Online absolvieren. Einfach und unkompliziert.

Sollten Ihre Mitarbeiter*innen noch vereinzelt über Gesundheitszeugnisse verfügen, die bis 2001 ausgestellt wurden, sind diese zwar noch gültig – dennoch ist auch hier eine Folgebelehrung alle 2 Jahre notwendig.

Mit meinem langjährigen Fachwissen und meiner Expertise als Gesundheitsinspektorin nehme ich Ihnen diese Verpflichtung ab und sorge dafür, dass Ihre Mitarbeiter*innen keine Präsenzschulungen auf sich nehmen müssen, sondern Ihr Hygienezertifikat bequem von Zuhause aus erhalten können. Dies spart nicht nur Zeit, sondern nimmt Ihnen gleichzeitig diese Organisationsarbeit ab. Selbstverständlich sind die Schulbescheinigungen nach absolvierter Online-Schulung gleich nach Absendung der Kontaktinformationen in Form eines Formulares verfügbar!

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Erinnerungen per E-Mail erhalten

Bleiben Sie immer auf dem neuesten Stand – ganz ohne eigenen Aufwand.

Tragen Sie sich einfach in das Formular rechts ein und erhalten Sie automatisch eine E-Mail, sobald es wieder Zeit ist, Ihre Hygieneschulung aufzufrischen.

So verpassen Sie keine Fristen mehr und können Ihre Schulung rechtzeitig und stressfrei erledigen.

Deine Anmeldung konnte nicht gespeichert werden. Bitte versuche es erneut.
Letzter Schritt: Schauen Sie bitte jetzt in Ihr E-Mail Postfach und bestätigen Sie Ihre Anmeldung zum Reminder!

Hygiene – alles klar?!

Über mich – Ihre Expertin für Hygieneschulungen

Seit über 36 Jahren begleite ich Menschen in Kitas, Altenheimen, Küchen. Als Aufsichtsbehörde habe ich eng mit den Einrichtungen zusammengearbeitet und war dabei stets beratend und unterstützend tätig. Zusätzlich habe ich im Gesundheitsamt über sieben Jahre lang die Erstbelehrungen durchgeführt und dabei direkt erlebt, welche Fragen und Herausforderungen im Alltag auftauchen. Durch diese vielfältigen Erfahrungen weiß ich genau, was Sie als Kunde wirklich brauchen – und wo im Betrieb oft „der Schuh drückt“.

Mein Angebot: Praxisnahe Hygieneschulungen

Bei Hygiene – alles klar?! biete ich praxisnahe Hygieneschulungen für verschiedene Berufsgruppen an – unter anderem für Gastronomie, Catering, Bäckereien, Fleischereien, Kindergärten, Tagespflegepersonen, Alltagsbegleitung sowie Alten- und Pflegeheime. Jede Schulung ist auf die Anforderungen der jeweiligen Branche zugeschnitten, sodass Sie genau das Wissen erhalten, das Sie in Ihrem Arbeitsalltag brauchen.

Warum Hygiene - Alles Klar?!

Ihre Vorteile auf einen Blick

Gesundheitszeugnis oder Erstbelehrung?

Früher bedeutete das Gesundheitszeugnis eine richtige medizinische Untersuchung – inklusive Lungenaufnahme und Stuhlproben. Das Ergebnis war jedoch nur eine Momentaufnahme und sagte nichts darüber aus, ob jemand später im Berufsalltag hygienisch arbeitet. Deshalb wurde das Gesundheitszeugnis abgeschafft und durch die Erstbelehrung ersetzt. Heute steht im Mittelpunkt, wie man Krankheiten vermeidet und darauf reagiert.

Von der „roten Karte“ zur Erstbelehrung

Die “rote Karte” oder der “Frikadellenschein” waren lediglich andere Bezeichnungen für das frühere Gesundheitszeugnis. Mit dem Infektionsschutzgesetz wurde der Fokus geändert: Statt einer einmaligen Untersuchung geht es nun um Wissen, Verhalten und Verantwortung. Die Erstbelehrung vermittelt Tätigkeitsverbote, Meldepflichten und Grundregeln, damit Erkrankungen nicht über Lebensmittel weitergegeben werden. 

Regelmäßige Auffrischung – Pflicht und Chance

Da wir Menschen jedoch dazu neigen, in alte Muster zurückzufallen und wichtige Inhalte zu vergessen, schreibt das Gesetz vor, dass die Schulung alle zwei Jahre wiederholt werden muss – als sogenannte Folgebelehrung. Diese behandelt im Wesentlichen die gleichen Inhalte unter einer anderen Überschrift. Und das Beste: Es spielt keine Rolle, wie lange Ihre Erstbelehrung oder Ihr Gesundheitszeugnis schon zurückliegt – die Auffrischung bei mir reicht vollkommen aus.

Warum Hygiene – alles klar?!

Mir ist wichtig, dass Sie nicht nur ein Zertifikat in den Händen halten, sondern auch wirklich Klarheit gewinnen, wie Hygiene sicher und einfach umgesetzt werden kann. So schaffen Sie Vertrauen – bei Gästen, Eltern, Bewohnern und nicht zuletzt bei den Behörden.

Hygiene – alles klar?! heißt für mich: Sie bekommen genau die Unterstützung, die Sie brauchen – verständlich, zuverlässig und mit Herz.