Hygiene bei Straßen – und Sommerfesten, Foodtrucks und Public Viewing: Das müssen Veranstalter beachten

Für einen normalen Haushalt braucht man viel weniger Spezialmittel, als uns die Werbung manchmal einreden möchte. Sauberkeit entsteht nicht durch zehn verschiedene Flaschen im Putzschrank, sondern durch die richtigen Basics – und durch Reinigungstücher, die selbst sauber sind.

Unverzichtbar sind für mich waschbare Reinigungstücher, möglichst farblich getrennt nach Bereichen: Küche, Bad, WC und allgemeine Flächen. So verhindert man, dass Keime von einem Bereich in den nächsten verschleppt werden. Sinnvoll sind außerdem eine Spülbürste, ein milder Allzweckreiniger, Handspülmittel, ein Kalkreiniger fürs Bad, ein mildes Scheuermittel für hartnäckige Stellen und Haushaltshandschuhe, besonders bei empfindlicher oder trockener Haut.

Auch einfache Hausmittel können sinnvolle Helfer sein. Aber bitte mit Sachverstand. Zitronensäure oder Essigreiniger helfen gut gegen Kalk, zum Beispiel an Armaturen oder in der Toilette. Natron kann bei Gerüchen oder leichten Ablagerungen hilfreich sein. Aber auch Hausmittel sind Chemie: Essig gehört nicht auf Naturstein, empfindliche Beschichtungen oder manche Fugen, und man sollte Reinigungsmittel nicht wild miteinander mischen. Besonders wichtig: Keine chlorhaltigen Reiniger mit Essig oder Zitronensäure kombinieren. Hausmittel sind also keine Zauberei, aber oft eine gute, einfache Alternative zu aggressiven Spezialreinigern.

Sehr wichtig finde ich: Die Putzutensilien selbst müssen hygienisch bleiben. Ein Putzlappen, der tagelang feucht zusammengeknüllt liegt, ist irgendwann kein Reinigungshelfer mehr, sondern eher ein kleines Biotop mit Arbeitsauftrag. Deshalb sind waschbare Tücher oder gut trocknende Bürsten oft sinnvoller als alte, dauerfeuchte Schwämme.

Direkt „vom Hof jagen“ würde ich alte Spülschwämme, muffige Lappen und den einen „Schwamm für alles“. Wenn derselbe Schwamm für Spüle, Arbeitsplatte und vielleicht noch den Futternapf benutzt wird, verteilt man Schmutz eher, als dass man ihn entfernt.

Kritisch sehe ich auch antibakterielle Reiniger, Hygienesprays und Desinfektionsmittel für den normalen Alltag. Im normalen Privathaushalt reicht eine gründliche Reinigung in der Regel aus. Man muss nicht jede Fläche vorsorglich desinfizieren.

Bei stark parfümierten Reinigern, Raumsprays, WC-Duftsteinen und Duftprodukten würde ich unterscheiden: Ein angenehmer Duft kann natürlich Wohlbefinden auslösen. Düfte wirken über unsere Sinne, können Erinnerungen wecken und für ein gutes Gefühl sorgen. Aber: Duft ist keine Hygiene. Ein Raum ist nicht sauberer, nur weil er nach Zitrone, Meeresbrise oder Lavendel riecht. Für empfindliche Atemwege, Allergiker oder Menschen mit Asthma können Duftstoffe außerdem belastend sein. Deshalb lieber bewusst und sparsam einsetzen – und frische Luft nicht durch Duft ersetzen. Lüften bleibt die bessere Grundlage.

Mit Chlorreinigern, Rohrreinigern, Backofensprays und sehr aggressiven Spezialreinigern wäre ich im Alltag ebenfalls zurückhaltend. Diese Mittel können Haut, Augen und Atemwege belasten und müssen sehr genau nach Anleitung verwendet werden. Ganz wichtig: Reinigungsmittel niemals miteinander mischen – besonders keine chlorhaltigen Reiniger mit sauren Reinigern wie Essig- oder Zitronensäure.

Mein Grundsatz wäre: wenige gute Mittel, klare Trennung der Tücher und keine Dauerchemie. Das Putzzeug sollte selbst sauber sein – sonst verteilt man mit großem Einsatz am Ende genau das, was man eigentlich entfernen wollte.

Merksatz: Sauberkeit entsteht nicht durch zehn Flaschen im Putzschrank, sondern durch gute Basics und saubere Tücher.