Online Hygieneschulung
schnell und einfach online absolvieren
Übersicht unserer Hygieneschulungen
Hygiene-alles-klar bietet spezielle Hygieneschulungen für alle wichtigen Berufsgruppen an, die mit leicht verderblichen Lebensmitteln in Berührung kommen oder mit empfindlichen Personengruppen arbeiten und Kontakt zu ihnen haben.
Schulung 1:
Folgebelehrung nach §§42/43 IfSG
Folgebelehrung nach §§42/43 IfSG
Unsere Schulung 1 ist die Auffrischung der Erstbelehrung des Gesundheitsamtes (früher Gesundheitszeugnis). Sie ist für Personen, die gewerbsmäßig mit leicht verderblichen Lebensmitteln in Berührung kommen oder diese in den Verkehr bringen.
- Dauer: 25 Minuten
- Gültigkeit Zertifikat: 2 Jahre – danach Auffrischung erforderlich
- 30 verfügbare Untertitel: Arabisch, Bulgarisch, Chinesisch (vereinfacht), Dänisch; Deutsch, Englisch, Estnisch, Finnisch, Französisch, Griechisch, Indonesich, Italienisch, Japanisch, Koreanisch, Lettisch, Litauisch, Niederländisch, Norwegisch, Polnisch, Portugiesisch, Rumänisch, Russisch, Schwedisch, Slowakisch, Slowenisch, Spanisch, Tschechisch, Türkisch, Ukrainisch, Ungarisch (Die Sprache einfach unter dem Schulungsfilm einstellen)
- Preis: 24,95 € pro Person, Gruppenrabatte ab 5 Personen (siehe weiter unten)
Übrigens: Die einmalig erteilte Belehrungsbescheinigung vom Gesundheitsamt (Gesundheitszeugnis) erhalten Sie nur beim Gesundheitsamt! Auch Personen, die in der Spülküche arbeiten, benötigen diese Belehrung.
Schulung 2:
Kombischulung Lebensmittelhygiene + Folgebelehrung für Mitarbeiter*innen
aller Berufsgruppen
Kombischulung Lebensmittelhygiene + Folgebelehrung für Mitarbeiter*innen
aller Berufsgruppen
Für alle Personen die in der Gastronomie, Bäckerei und Konditorei, mit Fleich, Fisch oder anderen leichtverderblichen Lebensmitteln arbeiten. Sie ist vor Arbeitsbeginn erfolgreich zu absolvieren und dann jährlich zu wiederholen. Allgemeine Hygieneregeln werden praxisorientiert vermittelt.
- Schulung 2a – Metzgerei/Fleischbranche – Dauer 68 Minuten
- Schulung 2b – Bäckerei/Konditorie – Dauer 60 Minuten
- Schulung 3b – Gastronomie, Kita, Altenheim, Supermarkt, Foodtruck usw. – Dauer
87 Minuten - Gültigkeit Zertifikat: 1 Jahr – danach Auffrischung erforderlich
- 30 verfügbare Untertitel: Arabisch, Bulgarisch, Chinesisch (vereinfacht), Dänisch; Deutsch, Englisch, Estnisch, Finnisch, Französisch, Griechisch, Indonesich, Italienisch, Japanisch, Koreanisch, Lettisch, Litauisch, Niederländisch, Norwegisch, Polnisch, Portugiesisch, Rumänisch, Russisch, Schwedisch, Slowakisch, Slowenisch, Spanisch, Tschechisch, Türkisch, Ukrainisch, Ungarisch (Die Sprache einfach unter dem Schulungsfilm einstellen)
- Preis: 34,95 € pro Person, Gruppenrabatte ab 5 Personen (siehe weiter unten)
Wenn Sie zum Beispiel in einem Restaurant, in einem Café, einem Imbiss, einer Bäckerei oder in einer Eisdiele arbeiten, sind meine Schulungen genau richtige für Sie!
Schulung 3:
Belehrung nach §§34/35 IfSG für Kitas, Schulen, Heime und Ferienlager
Belehrung nach §§34/35 IfSG für Kitas, Schulen, Heime und Ferienlager
Für jeden der in Kitas, Schulen und anderen Gemeinschaftseinrichtungen arbeitet.
- Dauer: 80 Minuten
- Gültigkeit Zertifikat: 2 Jahre – danach Auffrischung erforderlich
- 30 verfügbare Untertitel:
Arabisch, Bulgarisch, Chinesisch (vereinfacht), Dänisch, Deutsch, Englisch, Estnisch, Finnisch, Französisch, Griechisch, Indonesisch, Italienisch, Japanisch, Koreanisch, Lettisch, Litauisch, Niederländisch, Norwegisch, Polnisch, Portugiesisch, Rumänisch, Russisch, Schwedisch, Slowakisch, Slowenisch, Spanisch, Tschechisch, Türkisch, Ukrainisch, Ungarisch (Die Sprache einfach unter dem Schulungsfilm einstellen) - Preis: 39,95 € pro Person, Gruppenrabatte ab 5 Personen (siehe weiter unten)
Schulung 3 ist Pflicht für Sie, wenn Sie in Gemeinschaftseinrichtungen arbeiten, in der Sie überwiegend minderjährige Personen betreuen – z.B. Kindertagesstätten und Horte, allgemeinbildende und berufsbildende Schulen mit geschlossenen Schul- bzw. Klassenverbänden, Heime und Ferienlager.
Schulung 4:
Schulung für Pflegekräfte in der Altenpflege
Schulung für Pflegekräfte in der Altenpflege
Schulung 4 ist speziell für Pflegefachkräfte in Einrichtungen der Senioren-Betreuung.
- Dauer: 90 Minuten
- sollte jedes Jahr aufgefrischt werden
- 30 verfügbare Untertitel:
Arabisch, Bulgarisch, Chinesisch (vereinfacht), Dänisch, Deutsch, Englisch, Estnisch, Finnisch, Französisch, Griechisch, Indonesisch, Italienisch, Japanisch, Koreanisch, Lettisch, Litauisch, Niederländisch, Norwegisch, Polnisch, Portugiesisch, Rumänisch, Russisch, Schwedisch, Slowakisch, Slowenisch, Spanisch, Tschechisch, Türkisch, Ukrainisch, Ungarisch
(Die Sprache einfach unter dem Schulungsfilm einstellen) - Preis: 39,95 € pro Person, Gruppenrabatte ab 5 Personen (siehe weiter unten)
Rechnen Sie damit, dass Sie seit der Corona-Sensibilisierung in der Öffentlichkeit nach einem Schulungs-Zertifikat gefragt werden. Viele Arbeitgeber der Branche achten bereits bei der Auswahl des Personals auf solche Qualifikationen, die Sie haben sollten.
Schulung 5:
Schulung für Alltagsbegleiter*innen und pflegende Angehörige
Schulung für Alltagsbegleiter*innen und pflegende Angehörige
Wenn Sie Alltagsbegleiter*innen aus- und weiterbilden oder Sie Umgang mit älteren und immungeschwächten Menschen haben und in Hygienebereich auf Nummer sicher gehen wollen, dann ist die Schulung 5 die richtige für Sie.
- Dauer: 50 Minuten
- sollte jedes Jahr aufgefrischt werden
- 30 verfügbare Untertitel:
Arabisch, Bulgarisch, Chinesisch (vereinfacht), Dänisch, Deutsch, Englisch, Estnisch, Finnisch, Französisch, Griechisch, Indonesisch, Italienisch, Japanisch, Koreanisch, Lettisch, Litauisch, Niederländisch, Norwegisch, Polnisch, Portugiesisch, Rumänisch, Russisch, Schwedisch, Slowakisch, Slowenisch, Spanisch, Tschechisch, Türkisch, Ukrainisch, Ungarisch (Die Sprache einfach unter dem Schulungsfilm einstellen) - Preis: 29,95 € pro Person
Das Fachwissen aus diesem Online-Kurs ist mehr als nur nützlich für Sie – es ist ein Türöffner. Aufgrund des Pflegenotstands stellen Pflegedienste und -einrichtungen immer mehr Quereinsteiger ein. Wir vermitteln Ihnen, das Basiswissen das Vertrauen schafft.
Schulung 6:
Lebensmittelhygiene-Schulung nach LMHV § 4 – HACCP
Lebensmittelhygiene-Schulung nach LMHV § 4 – HACCP
Sie benötigen die Lebensmittelhygieneschulung nach §4, wenn Sie leichtverderbliche Lebensmittel herstellen, behandeln oder in den Verkehr bringen und keine gastronomische Ausbildung oder ein abgeschlossenes Studium in dem Bereich haben. Darunter fallen Fleisch- oder Fischverarbeitende Betriebe, Bäckereien und Konditoreien, Eisdielen, Gastronomie (Restaurants, Imbisse, Gaststätten), aber auch Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpflegung wie Altenheime, Schulen und Kindergärten.
Leichtverderbliche Lebensmittel sind:
– Milch, Milcherzeugnisse, Eiprodukte
– Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte
– Baby- und Kleinkindnahrung
– Speiseeis, Backwaren (mit nicht durchgebackender Füllung)
– Salate ( Fein,- Rohkost oder Kartoffelsalate)
– Sprossen, Keimlinge und Samen zum Rohverzehr
- muss jedes Jahr aufgefrischt werden (Schulung 2 – verkürzte Version)
- 30 verfügbare Untertitel:
Arabisch, Bulgarisch, Chinesisch (vereinfacht), Dänisch, Deutsch, Englisch, Estnisch, Finnisch, Französisch, Griechisch, Indonesisch, Italienisch, Japanisch, Koreanisch, Lettisch, Litauisch, Niederländisch, Norwegisch, Polnisch, Portugiesisch, Rumänisch, Russisch, Schwedisch, Slowakisch, Slowenisch, Spanisch, Tschechisch, Türkisch, Ukrainisch, Ungarisch (Die Sprache einfach unter dem Schulungsfilm einstellen)
Wenn Sie mit Lebensmitteln umgehen, dann sind Sie verantwortlich für die Lebensmittelsicherheit Ihrer Kund*innen und Gäste. Daher sorgen Sie für Durchblick. Mit dieser umfassenden Schulung sind Sie auf alles vorbereitet und bestehen den HACCP Check vom Lebensmittelkontrolleur mit Leichtigkeit!
- Erstschulung nach § 4 für alle Berufsgruppen – für Chefs, Inhaber*innen und alle, die den vollen Durchblick brauchen (Dauer: 147 Minuten) für 98,- € (zzgl. MwSt.) pro Person
- Erstschulung nach § 4 speziell für Mitarbeiter*innen der Fleischbranche (Dauer: 116 Minuten) für 79,- € (zzgl. MwSt.) pro Person
- Erstschulung nach § 4 speziell für Mitarbeiter*innen in Bäckereien und Konditoreien (Dauer: 116 Minuten) für 79,- € (zzgl. MwSt.) pro Person
- Erstschulung nach § 4 speziell für Mitarbeiter*innen in Gastronomie, Catering, Supermärkten und mehr (Dauer: 141 Minuten) für 79,- € (zzgl. MwSt.) pro Person
Schulen Sie sich jederzeit, an jedem Ort und mit jedem Endgerät.
Egal ob am PC, am Laptop, am Tablet oder am Handy.
Die Schulungsvideos stehen Ihnen und Ihren Mitarbeitern ganze 30 Tage frei zur Verfügung.
Schauen Sie sich die Hygieneschulungen immer wieder an und stoppen Sie das Video, um sich in Ruhe Infos aufzuschreiben.
Machen Sie die Schulung in Ihrem eigenen Lerntempo!
Schulung 1 und 2 können Sie mit folgenden Untertiteln erhalten: Englisch, Rumänisch. Russisch, Polnisch und Arabisch.
Die Schulungen 4, 5 und 6 stehen mit 30 Untertiteln zur Verfügung:
Arabisch, Bulgarisch, Chinesisch (vereinfacht), Dänisch, Deutsch, Englisch, Estnisch, Finnisch, Französisch, Griechisch, Indonesisch, Italienisch, Japanisch, Koreanisch, Lettisch, Litauisch, Niederländisch, Norwegisch, Polnisch, Portugiesisch, Rumänisch, Russisch, Schwedisch, Slowakisch, Slowenisch, Spanisch, Tschechisch, Türkisch, Ukrainisch, Ungarisch
Tipp: die Sprache einfach unter dem Schulungsfilm einstellen.
Gruppenrabatte
Schulung 1
| Teilnehmer | Preis pro Schulung |
|---|---|
| 1 Teilnehmer/in | 24,95€ |
| ab 5 Teilnehmer/innen | 23,95€ |
| ab 10 Teilnehmer/innen | 22,95€ |
| ab 25 Teilnehmer/innen | 21,95€ |
| ab 50 Teilnehmer/innen | 20,95€ |
| ab 75 Teilnehmer/innen | 19,95€ |
| ab 100 Teilnehmer/innen | 18,95€ |
| ab 200 Teilnehmer/innen | 17,95€ |
Schulung 2
| Teilnehmer | Preis pro Schulung |
|---|---|
| 1 Teilnehmer/in | 34,95€ |
| ab 5 Teilnehmer/innen | 33,95€ |
| ab 10 Teilnehmer/innen | 32,95€ |
| ab 25 Teilnehmer/innen | 31,95€ |
| ab 50 Teilnehmer/innen | 30,95€ |
| ab 75 Teilnehmer/innen | 29,95€ |
| ab 100 Teilnehmer/innen | 28,95€ |
| ab 200 Teilnehmer/innen | 27,95€ |
Schulung 3 und 4
| Teilnehmer | Preis pro Schulung |
|---|---|
| 1 Teilnehmer/in | 39,95€ |
| ab 5 Teilnehmer/innen | 38,95€ |
| ab 10 Teilnehmer/innen | 37,95€ |
| ab 25 Teilnehmer/innen | 36,95€ |
| ab 50 Teilnehmer/innen | 35,95€ |
| ab 75 Teilnehmer/innen | 34,95€ |
| ab 100 Teilnehmer/innen | 33,95€ |
| ab 200 Teilnehmer/innen | 32,95€ |
Schulung 5
| Teilnehmer | Preis pro Schulung |
|---|---|
| 1 Teilnehmer/in | 29,95€ |
| ab 5 Teilnehmer/innen | 28,95€ |
| ab 10 Teilnehmer/innen | 27,95€ |
| ab 25 Teilnehmer/innen | 26,95€ |
| ab 50 Teilnehmer/innen | 25,95€ |
| ab 75 Teilnehmer/innen | 24,95€ |
| ab 100 Teilnehmer/innen | 23,95€ |
| ab 200 Teilnehmer/innen | 22,95€ |
Ablauf der Online Hygieneschulungen
Organisieren Sie als Arbeitgeber*in die Schulungen für Ihre Mitarbeiter*innen. Oder eignen Sie sich als Arbeitnehmer*in oder Privat-Person die Kenntnisse an. Am besten online!
Mit drei einfachen Schritten gelangen Sie zu Ihrem Zertifikat für unsere Schulungen:
- Sie melden sich an und zahlen die Gebühr. Der Schulungsfilm steht Ihnen danach sofort in Ihrem Benutzerkonto, unter „Mein Konto“ für 30 Tage zur Verfügung. Einfach mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
- Sie folgen der Video-Schulung bis zum Ende.
- Sie erhalten Ihr Online-Zertifikat per E-Mail zum Ausdrucken und können sich weitere hilfreiche Materialien mit wichtigen Informationen downloaden.
Legen Sie das Zertifikat Arbeitgebern und Behörden auf Verlangen vor.
Hygieneschulung online – FAQ
Gesundheitszeugnis ist nur noch ein umgangssprachlicher Begriff. Das frühere Zeugnis wurde durch die gesetzlich vorgegebene Belehrungsbescheinigung nach der Unterweisung nach §43 IfSG ersetzt. Dieser „Schein“ ist Pflicht – und nur beim Gesundheitsamt erhältlich!
Ihr*e Arbeitgeber*in ist verpflichtet, einen Nachweis an allen Orten aufzubewahren, an denen Sie arbeiten. In den meisten Fällen reicht es aus, wenn eine Kopie vorliegt. Gehen Sie auf Nummer sicher und fragen Sie bei der Lebensmittelaufsicht Ihres Landkreises nach. Das Original sollten Sie behalten, zum Beispiel für den Fall, dass Sie die Firma wechseln.
Ja. Nach der Erstbelehrung erhalten Sie die Bescheinigung vom Gesundheitsamt. Für die Folgeschulungen erhalten Sie unsere Schulungszertifikate online.
In unserem Merkblatt haben wir Ihnen zusammengestellt, welche Personalschulungen und Belehrungen (für den Lebensmittelbereich) gefordert werden. Als Arbeitgeber*in sind Sie sowohl für die Einhaltung dieser Anforderungen als auch für die Kostenübernahme der Schulungen verantwortlich.
Direkt nachdem die Zahlung bei uns eingegangen ist haben Sie Zugang zum Schulungsvideo. Danach können Sie das Formular mit den wichtigen Daten für das Zertifikat ausfüllen und erhalten in kurzer Zeit das gültige Zertifikat per Mail.
Die Schulungen nach §§42/43 IfSG sowie die Altenpflegeschulungen werden mit Untertiteln in 30 Sprachen angeboten:
Arabisch, Bulgarisch, Chinesisch (vereinfacht), Dänisch, Deutsch, Englisch, Estnisch, Finnisch, Französisch, Griechisch, Indonesisch, Italienisch, Japanisch, Koreanisch, Lettisch, Litauisch, Niederländisch, Norwegisch, Polnisch, Portugiesisch, Rumänisch, Russisch, Schwedisch, Slowakisch, Slowenisch, Spanisch, Tschechisch, Türkisch, Ukrainisch, Ungarisch
Nachdem Sie eine Schulung gekauft haben, steht Ihnen der Schulungsfilm für 30 Tage unter „Mein Konto“ zur Verfügung.
Gehen Sie auf „Mein Konto“ und klicken Sie auf „Dashboard“. Hier finden Sie den Schulungsfilm, den Sie gekauft haben.
Nach dem Anschauen des Films bestätigen Sie dies unter dem Video und erhalten somit automatisch das Zertifikat per Mail zugeschickt.
